Site Açıklaması
Özka Tortilla Lavaş, yumuşak ve esnek yapısıyla wrap, dürüm, fajita ve pide tariflerinde mükemmel sonuçlar sunan, modern mutfağın vazgeçilmez hamur ürünlerinden biridir. Buğday ununun özenle işlenmesiyle elde edilen bu lavaş, hem soğuk hem sıcak dolgu seçeneklerine uyum sağlayan nötr tat profiliyle her tarifin en iyi tamamlayıcısı olmaktadır.
Özka Tortilla Lavaş’ın en belirgin özelliği, yırtılmadan kolayca katlanıp sarılabilmesini sağlayan esnek dokusu ve yumuşak hamur yapısıdır. Tavuk ya da et dolgusuyla hazırlanan sıcak fajitalarda, marul ve domates eşliğinde hazırlanan taze sarmalarda ya da ızgara sebze ve peynirli quesadillalarda eşit başarıyla kullanılabilir. Fırında kısaca ısıtıldığında tazelii ve yumuşaklığını korur; ısıtılmadan da tüketilmeye uygundur.
Ev mutfağında pratik bir öğün hazırlamak isteyenler için ideal olan Özka Tortilla Lavaş, aynı zamanda restoranlar, kafeler ve catering işletmeleri tarafından da yoğun biçimde tercih edilmektedir. Farklı çaplarda sunulan tortilla lavaşımız; mini wrap hazırlamaktan büyük boy dürümlere, kahvaltı sarmallarından atıştırmalık tariflere kadar her ihtiyaca yanıt verir. Sabah kahvaltılarında yumurtalı ve peynirli sarmal olarak, öğle aralarında pratik bir wrap olarak, akşamleri ise fajita ya da quesadilla olarak sofranıza keyif katar.
Özka Gıda’nın titiz kalite standartları doğrultusunda üretilen Tortilla Lavaş; hijyenik paketleme ile uzun raf ömrü sunar, taze lezzetini ve dokusunu pişirme gününe kadar korur. Geleneksel Türk gıda kültürüne modern bir dokunuş katan bu ürün, sofranızda farklı dünya mutfaklarının kapısını aralayan çok yönlü bir seçimdir. 1977’den bu yana kalite ve güvenle üretim yapan Özka Gıda, her sofrada geleneksel lezzetleri yeni tariflerle buluşturmaya devam etmektedir.
